国际研究报道茶叶中有抗艾滋病物质

国际研究报道茶叶中有抗艾滋病物质
婺源峡谷春茶网；2016.02.05

    据最新一期美国《过敏和临床免疫学》杂志报道，日本东京大学研究人员最新实验结果显示，绿茶等茶叶中所含的多酚类化合物ＥＧＣＧ可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的扩散。不过，这并不意味着光靠喝茶就足以防治艾滋病。
    在实验中，ＥＧＣＧ抑制艾滋病病毒扩散所需的浓度，比人通过日常喝茶而在血液中聚积的这一物质的浓度高出数倍。但专家认为，这一新发现有助于研制出新型抗艾滋病药物。
    东京大学研究人员发现，茶叶中的ＥＧＣＧ与ＣＤ４受体分子间存在着很强吸引力，该物质能够和ＣＤ４受体分子抢先结合，从而阻止艾滋病病毒外壳糖蛋白附着在这种分子上，保护人体细胞免受艾滋病病毒感染。他们的实验显示，ＥＧＣＧ能够在５分钟内与８０％的ＣＤ４受体分子结合，３０分钟后可结合几乎所有的ＣＤ４受体分子。（来源:江西省茶叶协会）